兴庄

兴庄

深圳市誉兴饮食管理有限公司董事长兼总经理)

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  断根汗青记实

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  深圳市誉兴饮食办理无限公司董事长兼总司理

  ▪陕西省政协办公厅行政处处长

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  (深圳市誉兴饮食办理无限公司董事长兼总司理)

  张北京,江西省赣州市石城人。深圳市誉兴饮食办理无限公司董事长兼总司理。深圳市赣州商会会长。

  江西省赣州市石城人

  1970年12月

  深圳市誉兴饮食办理无限公司董事长

  誉兴饮食办理公司

  誉兴团膳特色

  誉兴团膳5大劣势

  张北京,男,1970年出生,江西赣州石城人,誉兴公司创始人及现任董事长,深圳市赣州商会会长。

  农人—卖早点的小贩—勤杂工—保安—食堂办理员—厨师—大厨房主管—2008年起头承包食堂—2009东莞誉兴炊事办事无限公司老板—2006年成立深圳市誉兴炊事办理无限公司。

  张北京总司理

  2004年,和良多年轻人一样,好男儿鼠目寸光。17岁的他也插手了南下深圳务工,履历了所有打工者的坎坷和辛酸:做过勤杂工,打过零工,摆过地摊,也当偏激军头这些流落的糊口。然而他却和良多年轻人却纷歧样,后来他具有了让很多人都爱慕的事业和财富。他就是我们誉兴团膳的创始人;张北京。仅仅用三百元却给本人缔造了一个财富王国的传奇。

  人生有时候是一次漫长而又复杂的路程,蓦然回顾,人生又变得如斯清晰,语重心长。

  张北京及其夫人和母亲

  其时张北京和几个伙伴来深圳找工作并不是很成功,后来伙伴都连续回家。但他对峙留了下来,来到东莞投奔老乡,借钱在本地开了个卖油条和馒头的早点铺子勤奋维持本人的糊口。3个月后他终究找到了一份勤杂的工作,虽然只要180元每个月的工资,可是与已经只需饭吃不要工资别人也不需要的景况,不只是一次逾越,仍是一次机缘。由于他的对峙。

  我们有时候并不晓得糊口会给于我们什么样的机遇。然而机遇都是平等的,只是看你可否抓住如许的机遇。纵观张总的人生过程,我们发觉,从一个勤杂工到保安,再到食堂办理员,再到小厨师,再到大厨房主管如许职业升迁的过程也许是对一个已经每天凌晨两点骑自行车到市场买菜,白日上班,晚上做夜市如许勤恳工作的他最好的报答。机遇老是垂青勤恳的人。

  1996年,张总辞去了令人爱慕的工作,带着本人身上仅有的3000元去挑战新的事业——承包企业食堂,如许的决定需要胆识。而创业的过程中,更表现了张总的胆识。张总承包的食堂开张停业的当天只要5块钱的他却要采购800人的食材原料。可见其时的张总在创业之初严峻资金欠缺。然而张总却没有退宿,而是另辟门路——找市场里卖大米的商家一路合作无效地处理资金问题。后来的路,似乎也就越来越好走了。

  2009年张总注册成立了东莞誉兴炊事办事无限公司,这标记着由家族制粗放办理转向现代化企业模式。2006年把总部迁至深圳,又注册了深圳市誉兴饮食办理无限公司,并通过了质量办理系统认证和食物平安系统认证。如许张总也就拿到了通向全国市场的许可证。

  2011年,张总参与投标承包投资东莞大型台资企业——富港电子无限公司的员工餐厅。2013年张总成功进入深圳富士康科技集团。现在张总不只在富士康科技集团里有20多家餐厅,年停业额跨越2亿元人民币。而张总他并不满足,“过去终将成为汗青,雄鹰展翅志高远!”他要树立誉兴团膳的品牌,走现代化大出产模式下的西餐尺度之路。他就是一只雄鹰,有着他的大志。

  张老是如许说的:誉兴成长到今天,与国度的强盛,经济的繁荣互相关注。人,安身于整个社会,毫不能只想着索取,当我们有能力的时候,就是我们报答社会的时候。2011年张总投资110万建誉兴安徽省濉溪县丰沿沙但愿小学,汶川大地动,誉兴全体员工为之募捐。员工李小青的不测变乱,张总率领大师进行募捐勾当。爱是世界上最伟大的力量,心里中有爱的人才会走得更远,更好。

  做为一个成功者来说,背后的成功是很多要素的集结,张总的成功也并不是可以或许简单归纳综合的。良多的要素都是互订交织在一路。可是贫乏此中的一个要素,我们的张总也不会走到今天,对峙,勤恳,胆识,大志,爱心这些深植在张总身上的质量是每个誉兴人该进修的处所,也是我们誉兴该当发扬的精力质量。

  誉兴饮食办理公司

  深圳到全国,运营着数十万人的炊事,是什么让誉兴团膳步步为赢?深圳市誉兴饮食办理无限公司成立于1996年,是一家为大中型企事业单元供给团膳办事的现代化代化分析性餐饮办事公司。誉兴团膳,集蔬菜种植,食物出产加工,大宗物流配送,厨艺人才培育,特色餐厅运营,厨具出产与发卖为一体,不竭优化和整合本人财产链,成功实一条龙的餐饮成长模式。目前,公司员工4500多人,营业收集以珠三角为核心,广泛华中,华南,华北地域。客户包罗富士康科技集团,安力科技集团,正崴集团等150多家出名企业,为40多万人供给餐饮办事。

  誉兴团膳特色

  誉兴团膳在激烈的市场所作中,一直连结质量办事的定位,积极摸索行业健康成长之路,走出一条属于本人,也属于整个行业的立异之路。从源材基地到食材加工,从团膳配送到特色美食,从菜品研发到厨艺培训,誉兴团膳,不竭整合和优化本身财产资本 ,实现养分,平安,健康,高效的质量办事。

  1 誉兴农业基地。誉兴通过运营本人的绿色无污染的农业基地,从泉源上处理食物平安问题。

  2 誉兴食材加工。采用先辈的机械设备,制定严酷的操作尺度,为高效配餐供给了保障。

  3 誉兴团膳配送。依托ERP系统的数据支撑,誉兴团膳配送做到精确,快速,殷勤。

  4 誉兴特色美食。南北点心、特色套餐、特色面食、麻辣烫,自选餐容纳国内各地域气概,名师下厨,色香味俱全,让你流连忘返。

  5 誉兴菜品研发。立异是企业不竭成长的动力。誉兴团膳重视菜品研发,不竭推陈出新,让顾客对劲。

  6 誉兴厨艺培训。誉兴自建厨艺学校,礼聘名师任教,培育厨艺精英,不只为菜品的研发供给无力的支撑,鞭策企业持续成长,同时也对鞭策整个行业的尺度化成长具有主要的感化。

  是什么,让一个个饭堂成为一个行业的美谈?金碑银碑,不如社会对誉兴的好口碑。

  誉兴深知企业的成长和社会义务的践行应同步。“关心民生问题,建立协调社会”誉兴积极响应国度号召,将企业道德义务融入道德义务,将企业义务延长到社会义务。誉兴团膳义不容辞承担行业尺度制定义务,关心贫苦地域、低本质人群就业问题,同时还积极参与资助公益事业,捐助但愿小学等。誉兴注重本身优良企业公民抽象,一直不愈推进社会协调!

  不择细流,聚以江海,只要专业,方显杰出。盛世之景,又是如何的劣势让誉兴团膳傲然凸显?

  誉兴团膳5大劣势

  1 食物平安劣势。誉兴团膳是一家被国度评为双A级认证的公司,公司自成立以来连续通过了ISO9001:2000版国际质量认证,HACCP国际食物平安质量认证等专业认证,并积极奉行7S。公司将食物的平安作为公司成长的生命线,加大投资革新仓储设备,采办国际先辈的消毒杀菌设备,并采用国际先辈的消毒杀菌设备,确保食物平安。

  2 地方厨房劣势。地方厨房冲破保守餐饮行业的束缚,是实现餐饮行业尺度化和现代化的趋向。公司大手笔引入地方厨房,实现了同一采购,同一配送,机械化操作,大大节约劳动力成本,实现高效率,高质量的现代化运转模式。

  3 ERP系统消息劣势。通过ERP系统消息节制平台,使整个团膳办事打算,采购,出产,配送,发卖,研发各个环节消息共享,各环节慎密跟尾,对突发问题也能实现快速反映,无效处理了国内配餐行业成本办理的瓶颈,使誉兴团膳具有本人的成本办理劣势以及绩效办理劣势。

  4 专业团膳办事劣势。誉兴团膳自公司成立就不断专注团膳办事,不竭为浩繁出名企业供给优良的餐饮办事。在十多年的成长过程中,誉兴团膳不竭整合和优化本身财产链,以其专业的团膳办事抽象在整个行业树立了优良的口碑。

  5 团膳人才劣势。誉兴团膳将人才做为公司首要的计谋资本,不竭引进和培育了一多量专业的办理人才和厨艺大师。企业内部优良的进修和沟通空气,有序的绩效合作系统,成熟的培训机制,为誉兴团膳的员工供给了广漠的天空。

  2010年成立了誉兴团膳培训学校,就是为了行业的义务和本人企业的义务而做出一点贡献。那我们在团膳厨艺培训学校,就是为了优化行业的技术,包罗办理系统、流程,也是不竭的去健全,作为推向市场职业培训机构,但愿为这个行业呢,可以或许做到必然的提拔感化,也为了这个行业的不竭的前进、立异。对我来讲的话,对于这个行业来讲,最次要是这个食物平安,这个是首要的。那只要食物平安的保障,才能把企业做强做大。

  2009年,为了庆贺新中国成立60周年,由江西省工贸易联,江西省社科院,江西日报社结合主办的“新中国60赣商之魂60人”大型系列查询拜访勾当中,张北京成功入选。

  誉兴但愿小学奠定--前排二为张北京

  2008年7月26日,张北京先生捐资兴建的但愿小学——沿沙誉兴但愿小学,在江西省石城县丰山乡沿沙村举行了盛大的完工仪式典礼。石城县县委、县当局、县教育部分等相关部分带领加入了典礼。

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  .江西日报社中国江西网

  .2014-03-01

  援用日期2014-06-25

  .新华网广东频道

  .2011-01-14

  援用日期2014-06-26

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  张北京图册

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